西式健康浓汤

用料  

西式健康浓汤的做法  

1. 先将南瓜，土豆，红萝卜，芹菜，花菜切成小块；大葱，培根切碎

2. 锅内加少许橄榄油，放入培根和大葱炒出香味，加入切好的蔬菜翻炒片刻，加入水，水量约没过蔬菜，大火煮15分钟，加入盐和鸡粉调味即可关火

3. 待煮好的汤稍凉，倒入搅拌机

4. 搅拌约30秒左右，汤汁浓稠，颗粒细腻，即可

5. 装盘，倒入盘内，以淡奶油装饰即可