美味佳肴馆

位置:首页 > 自制食谱 > 西餐

【香甜不腻】奶油蘑菇浓汤

西餐1.56W
“香甜不腻”奶油蘑菇浓汤的做法步骤图

在家也可以做出媲美餐厅的奶油蘑菇浓汤,有嚼劲的口蘑,香香的汤底,微微的黑椒碎起到一个平衡作用,不会很甜腻,做起来也很简单

用料  

玉米油或黄油 适量
口蘑 4个
玉米粒 适量
西兰花 3朵
好侍西趣奶炖小方 2块
500毫升
牛奶 适量
黑胡椒 适量
适量

【香甜不腻】奶油蘑菇浓汤的做法  

  1. 口蘑洗净切片,西兰花切成小块备用

    “香甜不腻”奶油蘑菇浓汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加入少许油,放入口蘑片,炒香炒软

    “香甜不腻”奶油蘑菇浓汤的做法步骤图 第3张
  3. 放入玉米粒翻炒

    “香甜不腻”奶油蘑菇浓汤的做法步骤图 第4张
  4. 加水,大火烧开

    “香甜不腻”奶油蘑菇浓汤的做法步骤图 第5张
  5. 放入西兰花,等待西兰花煮熟

    “香甜不腻”奶油蘑菇浓汤的做法步骤图 第6张
  6. 关火,放入奶炖小方块,搅拌至完全融化

    “香甜不腻”奶油蘑菇浓汤的做法步骤图 第7张
  7. 加适量牛奶,根据口味加盐,开火炖煮直至浓稠状

    “香甜不腻”奶油蘑菇浓汤的做法步骤图 第8张
  8. 盛入容器中,表面撒适量黑椒碎

    “香甜不腻”奶油蘑菇浓汤的做法步骤图 第9张
  9. 香喷喷,奶香十足

    “香甜不腻”奶油蘑菇浓汤的做法步骤图 第10张

小贴士

🌈关火再放奶炖小方块,等待慢慢融化,防止糊底

🌈可以加入培根或者虾仁增加口感或鲜度