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海鲜伪奶油意面

西餐6.8K
海鲜伪奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃

生日给自己做的一盘意面,记录一下

用料  

意大利 100g
青口贝 2只
扇贝肉 2只
胡萝卜 6片
苦菊 1根
牛奶 2汤勺
玉米淀粉 2.5克
蘑菇 4个
黑胡椒 适量
洋葱 1/4个

海鲜伪奶油意面的做法  

  1. 清水加少许盐,将意面煮熟。煮好用凉水冲洗
    口蘑去蒂切薄片,洋葱切碎丁,红辣椒切丝,苦菊洗净备用
    选择习惯的字体用胡萝卜雕刻出生日快乐字样,摆盘用

    海鲜伪奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅内放适量橄榄油,下入洋葱碎、口蘑,炒软后倒入意面翻炒。加入牛奶,煮开后加入玉米淀粉,呈浓稠状即可关火装盘。
    扇贝,青口煎熟,撒少许黑胡椒,摆盘即可享用~

    海鲜伪奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张