超香剁椒酱
自制酱2.79W
用料
姜 | 4片 |
大蒜 | 10瓣 |
红尖椒 | 20个 |
青尖椒 | 20个 |
蚝油 | 2汤匙 |
超香剁椒酱的做法
除开蚝油外,其余备菜搅拌机打碎
锅烧菜籽油,到锅底起小泡泡、锅内冒烟时淋入搅碎的备料内(跑油前在备料内放入蚝油拌匀)
搅拌,冷置即可封装
小贴士
可以且点小葱头进去,更香
一个月内食用完为佳
-
蒜蓉辣椒酱,无辣不欢!的烹饪做法,大厨教你详细做法
如果有一道酱会让你念想,我想这道蒜蓉辣椒酱一定是!馄饨饺子汤里舀一勺,吃面舀一勺,麻婆豆腐舀一勺,蒜香烤茄子舀一勺,凉拌菜舀一勺,炒菜舀一勺~~简直无辣不欢~应该会是你隔三差五都会制作的美味了~用料小米椒(去蒂洗净沥干)75克美人椒(去蒂洗净沥干)75克大蒜50克白糖15克耗油...
-
百香果柠檬蜜(这个夏天白成一道光~)的烹饪做法,大厨教你详细做法
又是一年的春夏。经过一个冬天,小仙女们是不是发现自己还不够白,夏天还不够美~酱酱酱~范爷同款柠檬蜜,这个夏天,让我们白成一道光吧!^_^用料柠檬3个百香果8个蜂蜜适量百香果柠檬蜜(这个夏天白成一道光~)的做法准备好各种材料,柠檬洗干净,洗的时候,用粗盐搓一搓柠檬皮哟。然...
-
辣椒酱(不小心的牛肉香菇酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近老是在舅妈家蹭饭,一次偶然看到舅妈买的辣椒酱价格不菲味道还一般般,于是动起手来自己做辣椒酱,可是一不小心牛肉和香菇放多了,就变成了牛肉香菇酱,满满看的见的牛肉和香菇,赶紧就这辣椒酱来个捞面吧,女儿说爱吃老干妈,吃完后说甩老干妈好几条街。用料牛肉250克(辣...
-
自制芋泥,0添加的做法和图解,自制芋泥,0添加怎么做更好吃
疫情当下,闲得啥都倒腾。用料荔浦芋头300g紫薯50g自制芋泥,0添加的做法选用荔浦芋头,够绵糯。芋头和紫薯放进蒸烤一体机,选择薯类模式,30分钟,蒸出来的芋头就已经很好吃了,粉糯糯的,紫薯微甜,一切都那么恰到好处。先把芋头和紫薯都放入一个大容器中轻微压碎,然后再放入搅...