童年回忆，姜汁软糖

小时候最爱吃的就是猪油糖，和姜糖，你们有吃过姜糖吗？

用料  

童年回忆，姜汁软糖的做法  

1. 姜切片用榨汁机打碎

2. 一盒纯牛奶，纯牛奶适合熬各种糖，没有淡奶油纯牛奶就是很不错的选择

3. 把姜汁和牛奶混合，过滤一遍

4. 加入适量白糖

5. 适量白糖

6. 250克麦芽糖

7. 中小火慢慢熬

8. 倒入小半碗淀粉，熬的时候要经常搅拌

9. 熬到不易流动的状态，最好用不粘锅操作

10. 垫吸油纸，倒入盘子里放凉

11. 切块，我不喜欢放糯米粉，我直接裹得糯米糖纸，可以直接吃又省事

12. 做好后包装起来