减脂鸡胸肉烤包子

用料  

减脂鸡胸肉烤包子的做法  

1. 100克面粉中打入一颗鸡蛋，加适量盐，橄榄油和成面团，干的话可加点水，一点一点的加。和好后静置20分钟，这时候可以去调馅。

2. 鸡胸肉洋葱剁碎，加点蛋清搅拌上劲，加橄榄油，盐，黑胡椒，孜然。

3. 把和好的面拿出，揉成长条，分小剂子，我分了6个。擀薄，像饺子皮那样，将馅放上去，左右对折，上下对折，可刷点蛋液增加粘性，把馅包好，翻到正面，放到刷了油的烤盘上，刷蛋黄用芝麻点缀一下。

4. 烤箱预热，230度25分钟。