㊙初学者️超级好吃好做的豆沙包😋

疫情在家又放假真无聊，想吃好吃的豆沙包。可是附近的店都关门了，而且也不能下楼出小区，只能靠自己“勤劳”的双手👋👋来做了！和大家分享一下我的方子，希望能帮到你们！记得收藏和关注哦，谢谢～

用料  

㊙初学者️超级好吃好做的豆沙包😋的做法  

1. 用温水加入酵母和糖，搅拌均匀（此图是安琪酵母粉的用法供你们参考）

2. 面粉加入刚搅拌好的液体，搅拌揉捏成光滑面团

3. 揉好的面团盖上保鲜膜放温暖环境处发酵40～60分钟

4. 50分钟后，面团已经发的特别大啦

5. 把面团再揉压一会儿。然后再搓长条切成均匀大小。我做了一些大的还有一些小的

6. 用擀面杖擀成面皮，注意不要太厚也不要太薄

7. 加入馅料

8. 把它们包起来（可以就包普通的包子包法，也可以做出不同形状变成可爱的小动物）拿少许豆沙馅来做眼睛鼻子嘴巴👀👃👄做好后再撒一点面粉防止它们粘住

9. 蒸锅铺上白纱蒸布，蒸15分钟，再闷上5分钟即可

10. 大功告成啦！

11. 超美味！好吃到停不下来！全家人都抢着吃😂
    

小贴士

⚠️最重要的就是揉面和发酵，面团不能太干也不能太湿‼️擀面皮，包好包子时一定别忘了再撒一点面粉防止它们粘住‼️