快手南瓜香肠饼(不加水)
作为早餐饼挺不错的~~
认真记录自己和家人的美食!
如果你喜欢,就试一试!😊😊
用料
奶油南瓜泥 | 200克 |
面粉 | 350克 |
盐 | 2克 |
玉米油 | 10克 |
油酥部分: | |
玉米油 | 15克 |
面粉 | 10克 |
小葱碎 | 10克 |
饺子包子料 | 0.5克 |
盐 | 2克 |
另外: | |
香肠丁 | 适量 |
快手南瓜香肠饼(不加水)的做法
面粉,南瓜泥,盐,用筷子搅拌成絮状,加入玉米油,下手揉成面团,松弛1个小时左右!
油酥部分拌匀备用!
火腿切成丁备用!
面团擀成长方形,均匀抹上油酥,撒上火腿丁!
卷起来!
切成10份!
两头捏紧,按扁!
稍微擀开点!
不粘锅刷油,放入饼胚,上面再刷点油!
来回翻面,至金黄熟透!
出锅~
金黄,香喷喷,有层次感~
小贴士
1.烙制时候勤翻面,小火烙制!
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