椒盐发面蓬松饼

非常简单，完全不用上手揉面的。做出来也非常柔软的大饼

用料  

椒盐发面蓬松饼的做法  

1. 300克面粉加入一个鸡蛋

2. 加入3克味好美的椒盐粉

3. 再加入3克酵母，1克盐，适量的葱花

4. 加入200克的水

5. 搅拌成团后发酵至两倍大，我都是冰箱隔夜发酵的

6. 面发好以后搅拌一下排气，平底锅里刷油，放入面团，在锅里整下型，盖盖子不开火醒10分钟，开中小火煎至底下成型就可以翻面继续煎，煎至里面熟透即可，中途可以盖盖子焖一下。

7. 简单快手的早餐就好啦，非常的松软，椒盐味也刚刚好，香香的。