不用和面的【黄豆糯米饼】
今天去商场看见橱窗里有卖的,家人点名要让我做,那就回家自己做点吃😜😜😜
不用和面的【奶香糯米饼】
香甜软糯的【南瓜糯米饼】
用料
黄豆粉 | 40克 |
糯米粉 | 120克 |
中筋面粉 | 15克 |
食用盐 | 5克 |
水 | 220克 |
白糖 | 5克 |
食用油 | 适量 |
不用和面的【黄豆糯米饼】的做法
将准备好的糯米粉、黄豆粉、中筋面粉、酵母粉、盐、白糖放入盆中,边倒水边搅拌,搅拌成细腻的糊状,盖上盖子放置30分钟;
热锅凉油,用刷子均匀涂抹;
油烧至8分热,开始倒入面糊,倒入之前要搅拌一下(每次倒入锅中都是要搅拌一下);
烙至表面起泡泡翻面继续烙
烙至饼鼓起来就可以出锅了。
成品😋😋这就是两人的量,我们饭量小。
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