营养鲜嫩～韭菜鸡蛋饼

春天是吃韭菜的季节，一般韭菜也就是和鸡蛋炒着吃，要不就是包韭菜鸡蛋饺子和猪肉韭菜饺子。

今天解锁了一个韭菜的新吃法，营养鲜嫩，5分钟上桌。

用料  

营养鲜嫩～韭菜鸡蛋饼的做法  

1. 韭菜切细碎，装入碗中

2. 韭菜中加入适量面粉、2个鸡蛋、适量盐和适量鸡精，搅匀，成图片这样就可以了
   
   如果觉得有点干就加水，有点稀就加点面粉

3. 电饼铛喷一层薄油，用勺子舀一勺面糊，用勺子稍微摊开摊匀成小饼状。
   
   不要在意形状，形状和大小随自己喜爱来做就可以了

4. 烙至一面定型后翻面煎另一面，两面煎至金黄色即可
   
   或者有点微微的焦也好吃哦！

5. 趁热吃特别香！

6. 我喜欢吃焦焦的，瞧瞧，特别香！