酱肉贡菜馅儿饼

用料  

酱肉贡菜馅儿饼的做法1 

1. 干贡菜一把，用水泡几个小时，洗净，切碎

2. 锅热橄榄油，倒入肉末（我用的火鸡肉，比较瘦，所以稍微多用了一点油），加一匙韩国大酱（就是棕色盒子里装的那种酱），加一匙韩国辣豆酱（就是绿色盒子装的那种酱），炒炒匀，至肉变色出锅

3. 拌入切碎的贡菜即可。酱已经够咸，所以不再加盐

酱肉贡菜馅儿饼的做法2 

1. 面和得软一些，擀成薄的圆片儿（注意四边儿要薄，这样包好的圆包子的接口那儿就不会是一个大面疙瘩了），放入馅儿，包成圆包子状，轻轻压扁，油锅中火两面煎熟