补钙鲜虾饼
抓住春季长个黄金时期,来一份超补钙的鲜虾饼,让宝宝个头猛窜!
最近几天南方终于摆脱了南海龙王的“眷顾”,接连下雨的天空终于放晴了。到处鸟语花香,万物复苏的春天终于走到了我们的身边——没错,最适合宝宝长个子的时机到了。
说到长个子,补钙是关键。前几天还在群里和妈妈们说到给宝宝补钙的问题。河马妈妈认为,补钙最好的办法是给宝宝进食天然的含钙量高的食物。只要合理膳食,并多到户外活动、晒晒太阳,是没有必要额外补充钙剂的。
今天分享的这款“补钙鲜虾饼”,不仅加入含钙量极高的优质青虾仁,还配以富含锌元素的贝柱,彩椒的加入使得营养元素更好的吸收。这道春季补钙补锌美食,赶紧做给宝宝吃吧!
PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。
用料
虾仁 | 30g |
贝柱 | 30g |
红椒 | 20g |
洋葱 | 10g |
面包糠 | 20g |
补钙鲜虾饼的做法
食材清单。
Bigtummy贝柱解冻3分钟。
青虾仁开背去虾线。
把蔬菜切丁备用。
将青虾仁、贝柱倒入搅拌机。
搅打成泥。
将蔬菜倒入虾泥中。
搅拌均匀。
戴上一次性手套,手上沾少许油,取一部分肉泥压成饼状。
在虾饼的双面撒上适量的面包糠。
热锅少油。
放入虾饼开始煎。。
小火煎至金黄后翻面。
煎至两面金黄即可出锅。
完成。
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