简单十分香椿鸡蛋饼

用料  

简单十分香椿鸡蛋饼的做法  

1. 香椿叶一把洗干净控水 可以用手攥一下稍微挤挤

2. 切碎 打入一个鸡蛋

3. 搅拌 加盐 适量就好

4. 平底锅少油 热锅热油 倒入香椿蛋液
   一面煎至定型 翻面  整个煎饼的过程不到两分钟 非常简单 适合一个人吃呦

小贴士

1.只加了盐不用加任何调味品， 煎出来的饼焦焦香香， 满嘴都是香椿的味道， 满足 ！
2.如果家里人多当然可以增加香椿的量 同时鸡蛋的量也相应的增加 不会太严格。
3.不放面粉，不要盖锅盖，容易焖。
4.喜欢可以放青辣椒。