虾仁豆腐杂蔬饼
每天为宝宝辅食想破头,就希望小祖宗多吃一点点。
谁也不是天生就会,不过是为爱下厨~
虾仁豆腐杂蔬饼,适合7m+不过敏的宝贝哦~
用料
鸡蛋 | 1个 |
虾 | 2只 |
豆腐 | 15克 |
蟹味菇 | 3支 |
土豆 | 10克 |
胡萝卜 | 10克 |
萌煮原味面粉 | 30克 |
奥特曼拌饭料 | 1包 |
虾仁豆腐杂蔬饼的做法
准备好食材
1,虾剥皮去虾线后用柠檬片腌制5分钟去腥,虾,土豆,胡萝卜,蟹味菇,豆腐切成小块。
2,将除拌饭料以外其他食材放入碗或拉拉神器拉成糊状。
差不多是这个状态,比酸奶状再稠一点。
3,拿出万物皆可饼的七孔锅,烧热后转小火喷油。当然平底锅也是OK的啦。
4,将糊糊铺平后均匀撒上香喷喷拌饭料。
这个样子就已经很诱人啦~
5,全程保持小火,等待1.5-2分钟后就可以试着翻面啦,用锅铲试试可不可以转动饼边,可以的话就可以翻面啦。翻面后继续煎1.5分钟左右。
6.香喷喷的虾仁豆腐杂蔬饼就做好啦~
口感绵密加上拌饭料的香味,真的好好吃呢~
配上牛奶,和宝宝共享美食~
小贴士
Tips:糊糊加入七孔锅时量一定不要太多,饼不可以太厚,不然中间不好熟,饼很容易糊。
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