南瓜奶酪软饼 宝宝辅食营养食谱菜谱
适宜月龄:12+
今天这款小软饼太适合宝宝吃了,软软嫩嫩嫩的,加入了补钙能手的奶酪更有口感层次。宝宝用手拿着吃,还能锻炼抓握能力。
***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的辅食日常】,分享简单实用的宝宝食谱和育儿干货。 每天优先更新公众号,我在里面按月龄、食材和功效设置了详细的分类,可以一键找到你想要的食谱,不能更方便,欢迎找我来玩。
***另外我搜集了千份珍贵的育儿资料(包括崔玉涛和蒙台梭利全集 等),想要的话就关注我的公众号,免费领取吧!!
用料
南瓜 | 100克 |
香菇 | 2朵 |
奶酪 | 20克 |
中筋面粉 | 20克 |
准备食材,这里南瓜的口感直接影响饼的口感,建议选择老一点的南瓜,会更甜更绵软。
挑选时可以将南瓜托在一只手上,用另一只手轻轻拍打,如果声音清脆空洞,说明南瓜比较嫩,口感不太好;如果拍打时声音沉闷厚实就是老南瓜。
香菇可以用其他蔬菜替换。香菇去柄,入沸水中焯熟,捞出切成小丁。
南瓜去皮切成小丁,切小一点才好熟。
把奶酪、香菇和20克面粉倒入南瓜中搅拌均匀。
加入10克清水搅拌均匀。
我加的这些面粉的量是比较少的,烙出来的饼非常软。如果喜欢扎实一点的口感,则可以多放一些面粉。
加水时千万不要一股脑全倒进去,慢慢加入,待没有干粉存在,蔬菜丁能粘在一起就可以了。平底锅抹油,手心沾水将南瓜面糊整理成小饼,盖锅盖小火慢慢烙。
待饼身上表面的南瓜颜色变深就可以翻面了。
翻面后煎至金黄就可以出锅了。好软,一定要轻拿轻放呀。
小贴士
有任何辅食方面的问题都可以加我微信号nuanxinbb9988与我一同交流。
我不做微商,只发干货,不发广告,放心来找我玩吧。
-
红薯塌饼食谱做法大全,超简单的红薯塌饼做法步骤
用料红薯1个白糖适量糯米粉适量红薯塌饼的做法红薯去皮,切片,蒸熟。注:蒸红薯时为防止水分太多可加盖子。蒸熟的红薯加入白糖一起捣碎拌匀,再加入糯米粉,有条件的也可以加入适当炼乳。揉成面团。分成均等的小剂子,搓成圆球状。用手压扁,电饼铛(或平底锅)加少量油煎至两...
-
地瓜燕麦饼食谱做法大全,超简单的地瓜燕麦饼做法步骤
用料红薯400克燕麦片100克鸡蛋1个地瓜燕麦饼的做法地瓜蒸熟去皮,用叉子捻成泥。加入燕麦和鸡蛋搅拌均匀。揉成自己喜欢并符合烤盘大小的“球”或者说是“丸”。按压前垫一张烘焙纸,然后用杯底/瓶底按压。留有一定的厚度,这样后期口感会有糯叽叽哦~按压到这样的厚薄...
-
风味酸奶饼食谱做法大全,超简单的风味酸奶饼做法步骤
小时候经常吃妈妈做的这种酸奶饼。非常酥脆,很香甜,一直很怀念。在网上也想找一找这种饼的做法。可是找了许多家网站也没找到,最后还是问了妈妈的做法,现把它保存下来。做完以后发现儿子也很愿意吃。但愿你们也喜欢😍。用料白糖一勺面粉一小碗鸡蛋1个酸奶一盒小苏...
-
蜂蜜姜丝饼干的做法和图解,蜂蜜姜丝饼干怎么做更好吃
用料低筋面粉100克蜂蜜10克红糖20克姜10-15克椰子油50克蜂蜜姜丝饼干的做法搅拌一切材料至均匀。擀成4mm厚面饼。冷冻。压模,上下火150度烘烤30分钟。...
相关文章
- 奶香南瓜鸡肉意面 宝宝辅食营养食谱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 丝瓜黄瓜软饼 宝宝辅食营养食谱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶酪吐司布丁 宝宝辅食营养食谱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 南瓜角瓜饼 宝宝辅食营养食谱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶酪焗红薯 宝宝辅食营养食谱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 12M+南瓜发面千层饼:宝宝辅食营养食谱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶香南瓜软饼 宝宝辅食营养食谱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 杂蔬奶酪米饭饼 宝宝辅食营养食谱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 草莓软饼 宝宝辅食营养食谱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶香南瓜发糕 宝宝辅食营养食谱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法