蚕豆玉米饼
拍不出唯美的画面,只有最真实的食材。
爸爸说,这个是老底子的味道。
是啊,没有其他的添加,就只用了两种原料。
刚刚蒸好后,热乎乎的,吃起来超有味道,而且没有负担
纯天然的颜色,让自己食欲大增,不禁多吃几块。
我,继续着自己的坚持。
力求健康
力求天然食材
用料
玉米粉 | |
面粉 | |
新鲜蚕豆 | |
盐 | |
水 |
蚕豆玉米饼的做法
其实很简单,玉米粉加水搅匀,刚开始的时候水不要太多,慢慢加
按照自己的玉米粉量,加面粉,以增加粘合度(能成团就差不多了)
盐不要忘记
要有蚕豆
继续揉吧,拌吧
最后
整成长条,切块(我切得太厚了)
上锅蒸15-20min
关火
盛盘
就菜或者直接吃
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