轻盐虾仁酱油炒饭

炒饭也是常做的快手餐类之一，作为一个煮妇，做饭的主旨很简单，既能吃饱也要健康～

今天做的虾仁酱油炒饭，材料依然简单，一碗剩米饭，做炒饭，这个米饭不要太黏的那种哦，炒出来有点颗粒分明才好吃～

然后几颗虾仁，土豪虾仁量可随意多加😳还有一点胡萝卜碎和香芹碎～我还加了一个鸡蛋🐔


用酱油炒饭，里面有点酱油的香气，颜色上也有点变化，然后我直接省去了盐，有了孩子之后做饭很一直很控制盐量，不增加肠胃负担。

用料  

轻盐虾仁酱油炒饭的做法  

1. 今天酱油炒饭用了它～
   六月鲜轻盐酱油系列～
   对六月鲜我还是一直很认可的～酱油，豆瓣酱，还有韩式辣酱，确实都很不错～

2. 材料集合～
   是不是很简单～
   虾仁提前可用生姜片稍微腌渍一下，去腥～

3. 先在锅里入少许油～
   把蛋滑散炒熟，盛出～

4. 锅内剩的底油把虾仁稍微煎一下～盛出

5. 依旧入少许底油～将胡萝卜碎，芹菜碎放入锅中～稍煸炒一下～
   我放的油量都是比较少的～
   毕竟油大很腻～

6. 放入米饭🍚锅铲打散，翻炒～
   
   最好是剩饭，凉透有点颗粒感的～
   

7. 翻炒几下，加入一大勺轻盐酱油～
   炒饭一般中火差不多，太大火容易糊底～

8. 喜欢颜色稍重的可以加一小勺老抽调色～
   翻炒均匀～～
   

9. 将蛋和虾仁倒入～
   翻炒几下盛出即可～

10. 烟火气～

11. 香芹碎不建议省略～
    跟虾仁一起，很提味～

12. 轻盐酱油～
    这个包装颜值不错～

13. 拍皂片～开动～