简单又健康的菜饭
还记得上学那会的专业知识,健康烹饪方式:生蒸煮炒烤炸,依次排队。
用料
青菜 | 4-5颗 |
大米 | 1杯 |
藜麦 | 半杯 |
葱油 | 1勺 |
君达菜,或其他蔬菜
老一点的菜,不要扔掉,切成碎就不担心嚼不烂了
米洗净放在一个汤碗里加入水和米齐平。可以用电饭煲,我不喜欢电饭煲蒸饭,用蒸锅来蒸
菜放到米上
葱油一勺
洒在菜上
放锅里水开后40分钟关火,熟了开锅把菜饭拌匀,闷几分钟。挺香的。搭配一杯奶,和一个蛋,营养很全面
小贴士
可以放再一点肉类,如培根碎,香肠碎,我最近不吃肉,所以没放。也可以加上点香菇碎,蔬菜可以任意搭配
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