食物最纯真的味道之香香炒饭

我楼下邻居最拿手的一道菜，传授于我了ᕕ😆ᕗ

用料  

食物最纯真的味道之香香炒饭的做法  

1. 大米1杯＋1.2杯水提前4小时焖熟，放上小半天或过夜后炒饭更好吃。

2. 西蓝花，菜花，萝卜，香菇通通焯水，切碎粒。

3. 牛肉加姜片焯水至熟，或加姜片炒熟，切碎粒。

4. 将2个鸡蛋打入米饭中。充分搅拌，让每一粒大米都被蛋液包裹。

5. 热锅，下10g食用油，加入米饭，翻炒至干燥。

6. 加入菜粒们和肉粒，再次翻炒均匀，出锅。

7. 可以加任何自己想吃的调料，不过我喜欢食物本来的味道。娃一顿饭干掉小半碗炒饭，肉蛋菜主食通通补充上。