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炒鸡好吃的日式咖喱饭

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炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图

咖喱块只需洋葱胡萝卜土豆及自己喜欢的肉即可做出美味的咖喱🍛!好吃下~还可以单独做菜!

用料  

咖喱块 1盒
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
牛奶/椰浆 100克
鸡肉/牛肉 400克

炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法  

  1. 胡萝卜🥕土豆🥔削皮切滚刀块,洋葱切块,肉切大块加生抽生粉料味淋腌制一会。一盒咖喱块大概是4人份的量。肉用鸡腿肉或者牛肉更好吃。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第2张
  2. 用的是好侍的咖王!感觉这个比百梦多的浓郁不少!(这个咖王感觉最辣辣度也没多辣)

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅小火预热两分钟,加适量油。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第4张
  4. 加入洋葱块炒软。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第5张
  5. 洋葱炒的有点软加胡萝卜炒。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第6张
  6. 加入土豆块鸡肉块翻炒至肉块变色后加入500ml水。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第7张
  7. 中大火烧开水,撇去浮沫。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第8张
  8. 盖盖子,中小火炖至食材变软。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第9张
  9. 关火!加入咖喱块。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第10张
  10. 利用锅里余温将咖喱块融化,搅拌均匀。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第11张
  11. 加入100ml的牛奶🥛。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第12张
  12. 搅拌均匀。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第13张
  13. 小火炖煮十分钟至入味。

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第14张
  14. 煮好的咖喱酱可以搭配意面!

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第15张
  15. 也可以搭配白米饭!

    炒鸡好吃的日式咖喱饭的做法步骤图 第16张

小贴士

1、必须关火,在关火的情况下加入咖喱块溶解,开火融化容易糊。
2、牛奶可以用椰浆替代。
3、除了油无需加任何的调味料,咖喱块已经够味了。