最好吃的白菜素馅儿饺
今日冬至,分享一款最好吃的白菜素馅儿水饺🥟白菜所含的营养非常丰富,冬天多吃白菜对身体有很大的益处哦!尤其吃多了大鱼大肉馅儿,来一顿素的,觉得特别特别香,比肉好吃😋白菜,胡萝卜🥕木耳,鸡蛋,海米,素五鲜哈哈哈,真的很美味👍👍👍
用料
饺子皮 | 几十张 |
白菜 | 半棵 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 10朵 |
鸡蛋 | 4个 |
海米 | 1把 |
小葱 | 1根 |
盐 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
花椒粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
香油 | 2勺 |
最好吃的白菜素馅儿饺的做法
海米提前用清水泡一小时。
白菜切小碎丁。
放入盆中,加入适量盐,腌制十分钟。
胡萝卜去皮洗净,切小碎丁。
泡发好的黑木耳切碎。
小葱切葱花。
鸡蛋打散,热锅凉油到入蛋液,炒成鸡蛋碎。
腌制好的白菜挤去多余的水分,放入盆中。
加入木耳和胡萝卜,加入食用油。
搅拌均匀,锁住蔬菜的水分。
加入鸡蛋碎,葱花,海米。
加入盐,花椒粉,耗油。
搅拌均匀,馅儿就和好了。
包饺子。
煮饺子。
五颜六色,又好看又好吃👍
小贴士
无技巧无难度!
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