【摩西.工坊】海苔摩西藜麦杂粮饭团
海苔摩西藜麦杂粮饭团,用的是糯米和摩西藜麦相掺合,富含钙、磷、铁等微量元素,配上富含硒和碘的海苔、清嫩的甜豆、胡萝卜、香菇,杂粮蔬菜饭团营养丰富。
而把摩西藜麦杂粮米饭换一种形式吃,做成饭团包上海苔菜条,小巧精致的杂粮饭团形状,平时不愿多吃饭的小朋友们看着也喜欢啦,加了杂粮摩西藜麦.吃起来糯香中有嘎吱嘎吱果香,软糯咸香哈~~
用料
摩西藜麦 | 数小塔(每塔26g) |
糯米 | 适量 |
海苔 | 数张 |
甜豆 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
新鲜香菇 | 数颗 |
【摩西.工坊】海苔摩西藜麦杂粮饭团的做法
将糯米、摩西藜麦分别洗淘后,在清水里浸泡三小时然后将糯米、摩西藜麦混匀添加清水
放上锅中蒸熟将甜豆剥壳,香菇切小丁,胡萝卜切小丁
热油锅,将上述三种原料倒入锅里翻炒熟然后将蒸好的糯米摩西藜麦饭倒入锅中,翻炒匀,加盐、鸡精入味
包上海苔条,给米饭一点色彩,给心情一点五彩,滋补钙铁,滋养心情
小贴士
摩西藜麦营养价值
◆富含丰富的完全蛋白
◆ 富含20种氨基酸其中包含人体必需的9种氨基酸
◆ 富含丰富的Vb、Ve、Vc等多种维生素
◆ 富含对心脏有益的脂肪酸---欧米茄3
◆ 矿物质营养中锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷等含量丰富
◆ 富含丰富的膳食纤维
◆ 低热量,0胆固醇
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