独门素白菜饺子(好吃到飞起来)
饺子1.82W
2020年,老公的催生饺子,家里没有肉馅了,非常时期只能对付,白菜鸡蛋虾皮竟然被我做出了美食的口味 记录一下,心意最重要,用心就好
用料
白菜 | 半颗 |
鸡蛋 | 3个 |
虾皮 | 适量 |
葱花 | 适量 |
五香粉 | 1勺 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量勺 |
独门素白菜饺子(好吃到飞起来)的做法
白菜剁碎,用屉布挤干水分
热锅凉油,放入鸡蛋液后立刻用筷子搅散,成型后盛出备用
热锅凉油,放入虾皮,炒出香味后,倒入炒好的鸡蛋,撒上葱花,翻炒一会出锅,凉凉
将挤干水分的白菜,鸡蛋虾片倒入容器,加入五香粉,生抽,蚝油,香油,用盐调味!
开始包饺子吧!
煮的时候,水里➕点盐,饺子不容易破哦!
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