梦幻紫色花朵水晶饺子

今天就是一年一度的母亲节了，可以学着给妈妈做一下这一款高颜值的水晶花朵饺子，这是一款水晶的花朵造型饺子，看起来特别的漂亮

温馨提示：
水一定要用开水哦，各个品牌的粉吸水性不一样，干了就加点热的汁，太粘手就继续加点粉，因为加了澄粉，就要趁热揉成团，不然容易散

用料  

梦幻紫色花朵水晶饺子的做法  

1. 先把猪肉剁碎

2. 倒入胡萝卜丁

3. 倒入香菜和葱花

4. 倒入太太乐鲜鸡汁

5. 倒入油，盐，酱油等调味，冰箱腌制半小时

6. 紫甘蓝切碎

7. 紫甘蓝和开水倒入豆浆机里打成紫甘蓝汁

8. 取130克紫甘蓝汁，滴入醋，颜色更加漂亮，趁热倒入澄粉和玉米淀粉

9. 用筷子快速搅拌

10. 和成一个光滑的面团

11. 包入馅料

12. 先捏五个角

13. 捏出花边

14. 锅里烧水，水开后，饺子蒸大概15分左右

15. 胡萝卜丁做花蕊

16. 花瓣边边用食用金粉描一下边

17. 漂亮的花朵水晶饺子就做好了

18. 是不是很漂亮呢？