婴儿辅食:鲜虾香菇蔬菜饺+kiri奶酪
用尽洪荒之力,尝试各种美食,只为挑逗儿子女儿的胃,这小小个的饺子,营养丰富,颜色粉粉的,一岁多儿子一口一个,吃的香喷喷的,好爱好爱,为娘心满意足。
用料
胡萝卜 | 1/6根 |
鲜虾 | 8只 |
香菇 | 2朵 |
莲藕 | 4片 |
Kiri奶酪 | 一块 |
葱 | 2小根 |
姜汁 | 5ml |
盐 | 2g |
香油 | 少许 |
面粉 | 250克 |
婴儿辅食:鲜虾香菇蔬菜饺+kiri奶酪的做法
胡萝卜切小块,料理棒打碎,挤汁留用。胡萝卜汁倒入面粉中,揉至表面光滑,放入盆中,盖保鲜膜醒发20分钟。
胡萝卜切小块,料理棒打碎,挤汁留用。莲藕,香菇过水切丁打碎,香菇要挤干水,葱切小碎段,虾去壳,去沙线,剁碎,所有材料放一起 加入姜汁,盐,香油和奶酪拌均即可。
醒发好的面团,取1/4,杆薄至2mm左右,取圆形切割模具,比瓶盖稍大,按压面皮,取一个个原面皮,进行包制,包好后,可煮熟开吃,也可冷冻保存,很方便。
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