中式辣油&饺子辣酱&辣米肠

以普通纸杯（180ml）称量
——白老师家常菜S2 E14.160621

用料  

中式辣油&饺子辣酱&辣米肠的做法  

1. 【中式辣油】粗辣椒粉半杯食用油半杯，洋葱碎半杯，大葱碎半杯，蒜泥1勺，盐半勺

2. 中火，倒入食用油，在油烧开前，倒入其他材料（除辣椒粉），待烧成金黄色，把锅里的倒到辣椒粉里并搅拌。

3. 【饺子辣酱】4勺韩式酱油，2勺食醋，2勺水，砂糖，蒜泥加中式辣油。

4. 【辣米肠】米肠切到合适的大小，苏子叶切丝，

5. 1勺辣椒酱，1勺中式辣油，半勺砂糖，适量的水，放入米肠和苏子叶搅拌，放入奶酪，用微波炉加热4分钟