淼淼辅食之南瓜馒头

宝宝很喜欢吃超市买的速冻小馒头，我感觉那里面总会有添加剂，还是自己动手做的最安全。而且糖放的少，没那么甜。喜欢吃甜的可以增加糖的量哦！

用料  

淼淼辅食之南瓜馒头的做法  

1. 所有食材准备完毕！把南瓜切块蒸熟捣成泥。

2. 酵母兑水化开，把南瓜泥、面粉、糖、还有酵母跟水混在一起。

3. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜等待发酵，天气冷的话放到温热的蒸锅里发酵可以快一点，发酵1个小时左右。

4. 发酵到这样体积大了2倍多左右就差不多了。取出后再揉成长条状，切成一小块放入蒸屉醒20分钟。

5. 蒸的时候锅里刷点油，不容易粘锅。我做给宝宝吃个头比较小，大火15分钟蒸好！