宝宝辅食 南瓜小馒头

完美解决了宝贝不爱吃南瓜的烦恼～
松松软软的小馒头
宝宝的手指食物
一口一个～根本停不下来😋

用料  

宝宝辅食 南瓜小馒头的做法  

1. 南瓜去皮切块蒸熟，冷却一下后把蒸南瓜出的水倒出来加入酵母搅拌均匀，最好先静置一下。然后加入南瓜泥拌匀。

2. 将南瓜泥加入面粉中，搅拌至絮状，面团揉至光滑，放入刚刚蒸南瓜的锅中利用余温发酵至两倍大。

3. 用手指在面团中戳个洞，不回缩就是成功啦。

4. 扯开面团是这种状态

5. 然后揉一下面团，排气（揉之前记得现在面板上撒点面粉哦），然后用擀面杖把面团擀开，再卷起，然后切开。

6. 再把馒头放置蒸锅中发酵20分钟...

7. 发酵成功啦～

8. 蒸20分钟，关火后再焖几分钟就可以啦。

小贴士

吃不完的放冰箱冷藏起来，要吃的时候再蒸热～