卡通造型馒头-小章鱼(豆包)
馒头1.92W
看到几张可爱的章鱼图片,就动手试试,结果还不错
用料
面粉 | 适量 |
发酵粉 | 5克 |
水 | 适量 |
红豆馅 | 适量 |
巧克力粉 | 适量 |
筷子和竹签 | 各1根 |
卡通造型馒头-小章鱼(豆包)的做法
第一次用安琪以外的酵母发面
把面团做成剂子擀成皮
然后放豆沙馅,包成包子倒过来修成圆形,同时搓章鱼的腿,弄成均匀的小球
弄一个腿一半大小的面团用筷子弄个洞,粘到上面做嘴
用巧克力颜色做眼睛和帽子
一只可爱的小章鱼就出来了
醒上20分钟
准备蒸
醒发后感觉更可爱了
出来后的效果
可爱的小章鱼
小贴士
1.出锅后不要急于接盖,等5分钟后再开
2.由于是手工做的,时间可能拉的比较长,做好的可以先码到锅里,以免吹干
3.红豆馅是用现成的,否则用的时间太多了,有精力的宝妈也可以自己做豆馅
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