仿真芒果馒头

看上去像芒果，吃上去是南瓜，里面还加了薏米红豆粉。哈哈～养生仿真芒果馒头。

用料  

仿真芒果馒头的做法  

1. 南瓜蒸熟取90克南瓜泥。晾凉后加入1.5克酵母粉。
   南瓜泥量不是固定的，看你的南瓜泥水分多少而定。

2. 酵母粉搅拌均匀。加入中筋面粉和红豆薏米粉。

3. 和成均匀的面团。 用手揪下小小一坨面，然后其余部分分成四份儿。

4. 取一个面团，揉成水滴形状，  用手压一下，使其大头高小头低， 芒果形状就出来了。
   揪下的一小坨面团加少许可可粉。然后分成四小份。 没有揉均匀也没关系。

5. 在芒果馒头胚尾部用勺把压出小坑。 取一个可可面团，沾一下水贴进去。

6. 醒发至馒头胚变轻，体积明显膨大。 开水上锅蒸15分钟。

7. 有没有很像？