仿真白菜馒头
馒头1.97W
公仔大大布置的作业@公仔思乐冰,收不收功课啊😊
用料
1.面粉 | 200克 |
水 | 100克左右 |
酵母 | 2克 |
糖 | 10克 |
2.面粉 | 100克 |
菠菜汁 | 50克左右 |
酵母 | 1克 |
糖 | 5克 |
仿真白菜馒头的做法
菠菜汁加面粉,酵母,白糖拌匀,揉成团。
揉成光滑的面团,静置十分钟
说一下白菜的组合吧
为了方便快捷,
一个白菜包括中间的白面团和三个包在外面的叶子
昨晚是做了7棵白菜
7个圆柱形(白面)
21个尖头形(白面)
21个叶形(菠菜面)
如图所示白面搓成一头尖的水滴形,
抹水沾在叶子上这边要特别说明一下,包住圆柱形,
圆柱形要突出一点,当做是菜蒂哦
看图就明白了啊😊组合好后,中间捏捏,这样会更形象哈
来一笼小白菜
单照
白菜君
蔬菜随便吃😜😜
小贴士
没想到……
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