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玉米馒头(原创)

馒头2.25W
玉米馒头(原创)的做法图解 做法步骤

玉米
橙黄粒粒满,
香糯口口甜。
夏种秋收获,
沃土结硕果。

用料  

玉米粉或南瓜泥或鸡蛋黄都可以 适量
低筋面粉 50克
酵母 1克
泡打粉 1克
猪油 适量克
糖(以上材料制作黄面团) 8克
纸筋面粉(以下材料制作白面团) 50克
25克
酵母 1克
8克
泡打粉 1克
猪油 适量

玉米馒头(原创)的做法  

  1. 在开始制作前先来个整图,亲能看出哪个是玉米馒头?

    玉米馒头(原创)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把面团揉好后静置10分钟再反复擀面,擀至面团光泽柔软即可。

    玉米馒头(原创)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把白面团搓出玉米芯形状。

    玉米馒头(原创)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 如图切一小部份面团搓成小圆条。

    玉米馒头(原创)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把黄粉条用刀切成粘连的粒状,大概5~7粒就切断,然后拼1~2粒白色面团,拼起来就有金银玉米的效果了。

    玉米馒头(原创)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 按上面方法拼接,直至把整根玉米芯填满为止。

    玉米馒头(原创)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 填满玉米粒以后就让它自然发酵,这时准备烧开水了,水滚以后6~7分钟即可。

    玉米馒头(原创)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 香甜玉米馒头就在眼前啦,松松软软超好吃呢!

    玉米馒头(原创)的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

如玉米芯的表面干了,亲可以喷点水上去,这样玉米粒就可以和玉米芯粘在一起了,亲喜欢菜谱就收藏吧,不用谢!希望亲的作品成品,欢迎回来传图片共享交流哦!