松软的奶香卡通薯条馒头（不褪色）

🎀加了淡奶油的小馒头格外松软香甜

🎀液体部分留出40克，边揉边加，面团一定要软，这样才能整出软fufu的小馒头

🎀面里加小苏打是保持不褪色的关键

用料  

松软的奶香卡通薯条馒头（不褪色）的做法  

1. 牛奶➕淡奶油加温，把糖化开，手感不烫的时候，把酵母放进去，静置5分钟后倒入面粉中，打一个鸡蛋，开始揉吧～

2. 揉好后，用模具卡出形状

3. 卡出模型，用水粘上，发酵30分钟。

4. 冷水上锅，上汽后蒸8分钟，唔3分钟掀锅。

小贴士

纯蒸馒头也超好吃，加了淡奶油奶香味儿真的超级超级棒