美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 馒头

呛面开花馒头

馒头1.07W
呛面开花馒头的做法步骤图,怎么做好吃

老面肥(包饺子省的)

用料  

老面肥(包饺子省的)
不用酵母,因为没有记录整个过程,只能上传两张图片,下次记录整个过程

呛面开花馒头的做法  

  1. 老面肥加面粉再次发酵,然后放碱水,闻起来不酸了还有一点点甜头;凭感觉

    呛面开花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉好的面静止一会(因为天气热不用太久),做成馒头上锅25分钟

    呛面开花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

老面肥(包饺子省的面,天气热两天就发起来)