美味佳肴馆面包机蔓越莓馒头无糖少油少盐
馒头1.49W
用料
| 蔓越莓 | 1杯 |
| 中筋面粉 | 2.6杯 |
| 酵母 | 5克 |
| 麦粉 | 1杯 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 320克 |
| 油 | 适量 |
面包机涂油，加面粉、蛋、奶，搅拌
加酵母和盐，搅拌、发酵
面包机提示投料时加蔓越莓，继续发酵，进面包机开始一共两小时
整形，再发酵10分钟，上锅蒸20分钟，关火5分钟后出炉
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