美味佳肴馆东北管饱大馒头
馒头3.37W
用料
| 中裕麦香普通面粉 | 500克 |
| 酵母 | 6克 |
| 牛奶150毫升 |
温水和面➕保鲜膜醒发一小时
![东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
看到成蜂窝状即发面成功
![东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉面要用力哦，起码十分钟，将面里空气挤压出来。
![东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
揉成光滑面团，白白又可爱。别多想啊！
![东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放到蒸锅里二次醒发，又增大不少，变F杯了哦！
![东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
高🔥上锅15分钟。到时间后关🔥耐心等待几分钟再打开。
![东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
白白胖胖麦香大馒头就做好了。
![东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "东北管饱大馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
不用牛奶，温水是一样的！
![奶香味小馒头的做法和图解,奶香味小馒头怎么做更好吃]( "奶香味小馒头的做法和图解,奶香味小馒头怎么做更好吃")
奶香味小馒头的做法和图解,奶香味小馒头怎么做更好吃
用料牛奶90克面粉150克酵母2克白糖15克奶香味小馒头的做法150g面粉+2g酵母+15g白砂糖搅拌均匀，加90g牛奶，搅拌后揉成团，醒发面团30分钟后两个小时下班回来后…被娃弄了下，哈哈哈，有些丑揉成长条切块无休睡了一小时醒来后水开上气，大火蒸6分钟虽然不好看，但还是有外面...
![没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子的烹饪做法，大厨教你详细做法")
没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子的烹饪做法，大厨教你详细做法
快到端午节，对于我来说，包粽子是一件很难的事情，那就来做一个粽子豆包吧！用料红豆适量水适量面粉500g发酵粉4克菠菜粉适量红曲粉适量巧克粉适量没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子的做法发好的面直接开用三个颜色大概的比例，巧克力的面团用了一半有剩余把...
![蓬松暄软/香甜可口“玉米🌽千层发糕”太🉑🉑🉑的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蓬松暄软/香甜可口“玉米🌽千层发糕”太🉑🉑🉑的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蓬松暄软/香甜可口“玉米🌽千层发糕”太🉑🉑🉑的烹饪做法，大厨教你详细做法
有没有被市场里的这款👆🏻面点主食馋的流口水🤤🤤🤤反正是我流了哈喇子。。。百度科普了一下，查阅了一些相关资料，功课备足了，今日成功完美复刻这个👉🏻蓬松暄软/香甜可口的“玉米🌽千层发糕”太🉑🉑🉑了😍😍😍既然是千层，故---必定有油酥！这个👆🏻发糕的油酥采用玉...
![一次性发酵馒头的详细做法，一次性发酵馒头做法技巧]( "一次性发酵馒头的详细做法，一次性发酵馒头做法技巧")
一次性发酵馒头的详细做法，一次性发酵馒头做法技巧
制作馒头的这个比例，以后可以举一反三，做包子发酵也可以用到。基本比例水是面粉的1/2。面粉根据它的吸水性，我是用的最普通的超市的中筋面粉。用料中筋面粉620克温水(不烫手就可以35~45度)300克酵母6克糖40克一次性发酵馒头的做法第1步把食材准备好，然后用温的酵母...
