广式腊肉煲饭

用料  

广式腊肉煲饭的做法  

1. 食材准备好，特别是香菇提前泡发好，切成丁。

2. 青菜洗净

3. 香肠等切成片

4. 米饭按传统的方式先煮，在米水收干时，放入蛋等料食。速度一定要快，2分钟内完成。

5. 最后饭好的时候，倒了20克左右的生抽，搅拌后，盛出即可。