急速|疯狂烤鸡

👉宅妻饭到爱|疯狂烤鸡
整只裸鸡皮毛和内脏弄干净
🐔对半摊开，皮肉开花刀
均匀抹上油盐
给鸡肉做马杀鸡时要均匀，要投入
以葱头、姜、蒜、八角、胡椒、百里香、酱油
腌制2小时以上
土豆切片，抹油撒盐
烤箱预热170度，烤40分钟
加热至200度
喜甜者可于此时在鸡肉表面刷一层蜂蜜
喜辣者可刷一层辣酱
再烤10-15分钟至略焦脆
疯狂粗暴的食物也有美感👈

用料  

急速|疯狂烤鸡的做法  

1. 先进行感官享受！步骤极简，烤制过程比较久，耐心等待即可🐔

2. 裸鸡皮毛和内脏弄干净，对半摊开，皮肉开花刀，均匀抹上油盐；以葱头、姜、蒜、八角、胡椒、百里香、酱油，腌制2小时以上；土豆切片，抹油撒盐；烤箱预热170度，烤40分钟；加热至200度，喜甜者可于此时在鸡肉表面刷一层蜂蜜/喜辣者可刷一层辣酱；再烤10-15分钟至略焦

小贴士

1.给鸡肉上盐巴和油，做按摩时要均匀
2.尽可能研制久一些
3.土豆薄片些，略焦好吃
4.按自己喜好调整用料
5.按自己烤箱温度调整时间，第一次烤要守着些