🧡咖喱肉酱 蛋包意面🧡简单快手的午餐～

周末去吃了咖喱肉酱蛋包饭～于是又嘴馋了，可惜家里没有米饭，于是换成了意面！！！可惜家里也没有土豆洋葱！！于是，简单版本！好吃方便！！出炉啦！！！

用料  

🧡咖喱肉酱 蛋包意面🧡简单快手的午餐～的做法  

1. 我煮的一人份，其实有点多，好撑，冷水下锅煮！！！中途加一点点盐，不用太多，因为咖喱本身就有点咸～15分钟后捞出备用

2. 加点油，调好味的肉末下锅，因为没有土豆洋葱有点单调，就加了火腿片，如果你们有洋葱土豆最好加进去，会更加香！

3. 肉熟了加点水没过肉，放入咖喱块，我放多了，一个人吃再减半就够了！！！！！不然真的有点咸鸭！

4. 不用太大火，满满搅拌一会儿，变得浓稠后可以试一下味道，咸的话加水收汁就好了，再加点黑胡椒～

5. 煮好的肉酱加到面上，趁热搅拌，不然面冷了不好均匀搅拌了

6. 最后打两个鸡蛋搅拌，加一点点牛奶更加顺滑，煎好扑在面上就好啦！再加一点番茄酱～可以不加，好看而已！

7. 超级香～～～～～

小贴士

咖喱酱任意发挥哈！加啥都行！