【素食者福利】营养简单又好吃的番茄拌面线
面2.46W
素食者的营养摄入很重要~
用料
西红柿 | 适量 |
姜 | 适量 |
面线 | 适量 |
西红柿划十字型,倒热水给它去皮。
姜切丝备用。
西红柿去皮切丁备用。
锅里加油,把姜丝先炒一下。
加番茄丁下去继续翻炒。
加点素蚝油,一点生抽,一点白砂糖和一点盐调味。根据自己的口味加糖和盐。
小火炖的时候下去烫面线。
另一个锅把热水烧开,把面线烫熟。
面线烫熟以后放进炒好的番茄酱里拌一下。
关火起锅。
盛到碗里,开动啦!
小贴士
面线最好用QQ的鸭肉面线或者台湾面线才好吃!
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