美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 

减脂香菇橄榄菜低卡荞麦面(素)

1.06W
减脂香菇橄榄菜低卡荞麦面(素)的做法步骤图

图不是我,懒得拍
香菇菜是广东潮汕的一种酱料,我用的是好菇婆的
比任何以前买过的香菇酱都香,和潮汕橄榄菜搭在一起也是一绝,我之所以没加是因为油不少。。
最近减脂就用了荞麦面,龙须面也推荐。

用料  

潮汕香菇菜 一大勺
荞麦面 200克
小米辣 不吃辣可不放
蚝油 我用的素蚝油
最好代糖1勺
生抽 3勺
柠檬汁 陈醋白醋也行
熟芝麻
各种喜欢的配菜豆芽青菜金针菇豆腐
潮汕橄榄菜 如果不觉得油多可放
香菜
蒜末

减脂香菇橄榄菜低卡荞麦面(素)的做法  

  1. 各种菜和面烫熟捞起

  2. 吃拌的就直接把料拌起来吃,想吃热汤面就加水煮煮。。

小贴士

最好使用泡的那种荞麦面,煮的那种口感差一些。
香菇菜里的油我会用厨房纸吸走一部分,不介意直接放真的好吃。。。加橄榄菜更好吃!
这是除了葱油酱最搭荞麦面的一种了