低脂低卡无油•凉拌全料荞麦面•营养均衡•好吃不胖
【旺兜兜的第25道健康美食】
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(小基数健康减脂46天50.8-44kg已成功,健身继续。健康减脂不挨饿,分享100道简单美味健康的减脂食谱,希望大家喜欢)
凉拌全料荞麦面——->>清爽不腻,好吃不胖!
减脂餐王中王,夏天吃,配一杯绿豆汤/银耳汤/薏米红豆汤.....真的不要太爽!
用料
主料————————* | |
荞麦面 | 50克 |
鸡胸肉 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
绿豆芽 | 适量 |
调料————————* | |
生抽、蚝油、生抽、鸡精 | 适量 |
小米辣、姜蒜末 | 适量 |
熟芝麻、葱花、香菜 | 适量 |
低脂低卡无油•凉拌全料荞麦面•营养均衡•好吃不胖的做法
鸡蛋打散,锅底刷满油摊成鸡蛋皮,稍凉后卷起切丝备用。
焯水部分:1.鸡胸肉放锅中,加水、姜片、料酒去腥煮熟捞出过凉水,手撕成丝。2.豆芽焯熟捞出过凉水备用。3.荞麦面煮熟捞出浸凉水/冰水备用。
火腿肠、黄瓜、胡萝卜切丝(不吃生胡萝卜的盆友,可以焯水烫熟)
食材全部准备好后放在一起很养眼,看起来很有食欲,但是还有料汁要做哟,
主料面条,配菜丰俭由人,根据自己的喜好选择。
料汁部分:生抽、蚝油、香醋、鸡精、蒜末、小米辣、葱花香菜全部放在小碗里,加少许冷开水搅拌均匀。(1.不吃香菜葱花就不放;2.每个人食量不一样,做的分量不一样,调料根据自己食材分量添加;3.可添加几滴香油)
料汁倒在主料中,拌匀,开吃!
今日午餐:一盘凉拌荞麦面➕一杯薏米红豆汤,这个夏天不要太舒爽哟!
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