自制牛排，意大利面

用料  

自制牛排，意大利面的做法  

1. 意大利面做法：先把番茄十字切口，放热水里泡两分钟，好剥皮。之后切碎，热锅放油倒入番茄碎搅烂加几滴柠檬汁，少量黑胡椒汁

2. 肉切碎，香菇和洋葱都切碎，热锅放入黄油放入肉末小炒，再加入洋葱和香菇继续翻炒，加一点盐，再倒入之前最好的番茄酱融合，意大利面在另一个锅煮，做法：水开放点盐，再放入面煮15分钟左右，小火，煮的一定要搅拌以免粘锅。牛排超市买的新鲜牛排煎一下就可以摆盘啦！加上自己做的薯条和蔬菜沙拉，不用去牛排馆吃了～