自制洋菇酱意大利面
从bilibili看美食视频《食彩之国》得到的菜谱~
试着做了一下~巨好吃,非常简单又健康的法式料理呢😋✨
用料
橄榄油 | |
胡椒粉 | |
胡桃粉 | |
洋菇 | |
卷心菜 | |
意大利面 |
自制洋菇酱意大利面的做法
挑好洋菇,用厨房纸或者湿布擦干净。掰碎后加
入搅拌机里(照虚了放入适当橄榄油,胡椒和盐巴调味。
我因为自己的口味又加了一点胡桃粉,也可以不加。
煮5分钟就可以了。香气堪比松露哟~卷心菜撕碎成小块,锅里放水后滴几滴油。这样煮好后色彩会很好。
等锅里的水煮开后放入意大利面和卷心菜煮大约7分钟后捞出来放入蘑菇酱搅拌搅拌。
法式简易洋菇酱意大利面就做好啦 ✧٩(ˊωˋ*)و✧
小贴士
蘑菇酱做好之后可以储存4~5天,涂白面包也很好吃,也可以做蘑菇浓汤。很万能的酱🤓👍✨
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