炒锅煮拉面海鲜翡翠面
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用料
康师傅锅煮拉面 | 1包 |
生菜 | 适量 |
蘑菇 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 少许 |
炒锅煮拉面海鲜翡翠面的做法
食材准备
烧水煮面,我喜欢温水下面,随着水温上升面也熟了
煮面过程中,生菜切丝,鸡蛋打散备用
把快速面的干菜包也煮一下,关火,面盛出过凉水备用
起锅烧油,炒鸡蛋~
鸡蛋炒散放蘑菇继续炒
蘑菇炒软放过好凉水的面,继续翻炒,把水气全炒出去
加一丢丢生抽提味儿
快速面配的料包加进去,根据自己口味放多少料,继续翻炒,料炒均匀
出国前放切好的生菜丝,用锅气把生菜烫软,翻炒均匀关火出锅
全程中火快炒,手速快避免粘锅糊底
来吃~
小贴士
配菜可以根据自己喜好更改~
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