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红油芫荽辣酱面

2.19W
红油芫荽辣酱面的做法步骤图,怎么做好吃

红油芫荽辣酱面。😘 芫荽也就是北方的香菜,重庆叫芫(yan盐)荽(xu须)~种子随意撒在花盆里居然茂盛的生长出来~而且寒潮来袭零下十几度,芫荽依然坚挺!于是掐了一把,做个拌面!easy五分钟搞定啦~ 红油辣酱类似老干妈,家常版,改天来个特写~辣!吃的时候在面里放点保宁醋~酸辣面!😘😘😘冬天就要吃个热火朝天!

用料  

挂面(手擀面) 一小把
芫荽(香菜) 一小撮
红油辣椒酱(自制) 一大勺
保宁醋 一小勺
麻油(香油芝麻油) 一小勺

红油芫荽辣酱面的做法  

  1. 烧一锅水~等水沸腾扔面条入锅~根据面条粗细调整煮面时间,熟了就行!滚水挑面条入碗~放麻油(香油)轻微搅拌~

    红油芫荽辣酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 步行去阳台或者菜园掐一小把芫荽(香菜),洗净。把芫荽从中间掐断,放进碗里~

    红油芫荽辣酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 😘 根据个人口味加入一大勺自制红油辣椒酱~如果没有现成辣酱也没关系,从厨房找一瓶老干妈,挖一大勺!放到碗里~

    红油芫荽辣酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 狠狠翻拌!!! 爱酸的加醋~不乐意放醋的直接入口~嗖!

    红油芫荽辣酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张