素酱海鲜意大利面
面2.99W
用料
意面 | 150g |
小型白水煮蛋 | 2个 |
鲜虾 | 2个 |
蒜 | 3瓣 |
番茄沙司 | 2大勺 |
橄榄油 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
芝士粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 少许 |
锅中注水,加入盐和橄榄油,水开后下入意面,中小火煮约12分钟,捞出沥干水分待用
另起锅烧水,水开后放入处理好的鲜虾,煮约8分钟,至虾变色即可
另起锅加少许橄榄油,烧至5成热,加入番茄沙司和蒜末
再加入少许水,小火煸炒至料汁粘稠,加入少许黑胡椒粉,拌匀后加入意面,撒适量芝士粉,点缀大虾和白水蛋即可
小贴士
1.煮面时加入少许橄榄油和盐,可使面条不易粘连;
2.意面的种类不同,煮熟的时间略有差别,煮到面无硬心时即可捞出;
3.虾比较易熟,煮至变色即可,煮太久反而容易造成养分流失;
4.芝士粉的用量可根据个人口味增减。
-
这谁吃了都要说一句绝了♨️巨香的排骨豆角焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料排骨400克豆角300克鲜面条300克八角2个干辣椒4个姜片5片葱段4段料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺花椒粉1勺蒜末3瓣香油1勺醋1勺这谁吃了都要说一句绝了♨️巨香的排骨豆角焖面的做法①排骨可泡除血水也可焯水,沥干备用;豆角洗净掰段;生姜、大葱、八角、干辣椒...
-
酸爽美味的揪片子汤饭~开胃~解酒~的烹饪做法,大厨教你详细做法
还是那话,有菜有肉有面,不怕娃挑食,酸香扑鼻,营养开胃,色香味俱全🤩酒后来一碗,解酒佳品呦!😝😝用料面剂子300克牛肉或羊肉100克西红柿1个(中、大)土豆1个(小)胡萝卜半根圆菇或香菇2个(小)豆腐1块(小)青菜1把大葱1小段大蒜2-3瓣香菜1颗(小)生姜粉1勺胡椒粉1勺生抽勺(大)陈醋2勺(大)...
-
家庭版重庆酸辣粉的做法和图解,家庭版重庆酸辣粉怎么做更好吃
美好的一天,当然是从酸辣粉开始的~啦用料红薯粉适量骨头汤条件允许火锅底料按个人口味花生油适量醋(按个人口味)3勺生抽(按个人口味)2勺盐(按个人口味)适量酸豆角适量自己喜欢的菜适量花生适量肉沫(条件允许)适量蒜末适量家庭版重庆酸辣粉的做法1.先把木薯粉用水泡30分钟...
-
28✖️28基础毛巾面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋5个糖90克低筋面粉90克牛奶70克植物油70克淡奶油250克28✖️28基础毛巾面的做法厚卷...