青酱意大利海鲜面

美好的一天从美食开始，简单的意大利面，满满的幸福感。

用料  

青酱意大利海鲜面的做法  

1. 意大利面买宽的那种 不要圆的 沸水下锅 放盐（可以多放一点）放一点点油 煮10分钟 捞起来放冷水里备用

2. 四分之一个洋葱切丁 四辦大蒜切片

3. 热锅放橄榄油 洋葱大蒜下锅爆香 海鲜下去翻炒（我用的虾 青口 鱿鱼 按自己的口味什么海鲜都可以）放一点白葡萄酒 翻炒 然后意大利面从冷水里捞出来沥干 放进去一起翻炒 放一点白胡椒粉或者黑胡椒末 喜欢芝士的可以放一些碎芝士

4. 翻炒均匀关火 放三大勺青酱 拌均匀就可以出锅了

小贴士

Tips：我的用量是两人份的，意大利的量如果非要精准到克的话就是200g，海鲜量随意。
放青酱前一定要关火了再放 不然青酱加热过头会变黑。青酱超市里都能买到。国内的小伙伴可以去各大超市搜索一下。
面翻炒的时候就不用放盐了，因为煮面的时候放了盐，青酱里也有盐足够了。
祝好~