红酱海鲜意大利面配烤大虾
用料
意大利面 | 2人份/125g |
大虾 | 2只 |
洋葱 | 1/4个 |
蒜 | 4瓣 |
小西红柿 | 6个 |
虾仁 | 20颗 |
扇贝丁 | 20颗 |
白玉菇 | 少许 |
意面酱 | 250g |
淡奶油 | 2-3勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
红酱海鲜意大利面配烤大虾的做法
洋葱切丁、小西红柿对半切开,大蒜切蒜末,其他材料准备好
大虾撒盐,撒少许橄榄油,烤箱预热200度,烤12分钟
锅里烧水,加入少许盐和橄榄油,水开后加入意大利面,煮8分钟
锅中倒入橄榄油,洋葱碎、大蒜末倒入翻炒,加入白玉菇、小西红柿、虾仁、扇贝丁,翻炒到熟
加入250g意面酱,3勺奶油,适量的盐和黑胡椒,煮好的面加入底料酱中,拌均匀,烤好的虾拿出来
你撒上少许欧芹,开吃啦!
真的是太美味了!
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